انطلقت اليوم في مركز عُمان للمؤتمرات والمعارض فعاليات الدورة الخامسة لمعرض “هوريكا عُمان”، تحت رعاية صاحب السمو السيد حمود بن قيس بن طارق آل سعيد، ليرسخ مكانته ملتقًى محوريًا لقطاعي الضيافة والخدمات الغذائية في سلطنة عُمان.
وَيُنظم المعرض شركتا “هوسبيتاليتي سيرفيسز” و”النمر إكسبو”، بدعم من وزارة التراث والسياحة ووزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، وتستمر أعماله ثلاثة أيام حتى 16 سبتمبر الجاري. ويستضيف المعرض أكثر من 200 عارض يمثلون ما يزيد على 1500 علامة تجارية محلية وعالمية، يغطون مساحة تتجاوز 5500 متر مربع، وسط توقعات باستقطاب أكثر من 8000 زائر ومستثمر متخصص.
وأكّدت جمانة دموس سلامة، المديرة العامة لشركة “هوسبيتاليتي سيرفيسز”، أن المعرض يعكس النمو المتواصل والحيوية التي يشهدها قطاع الضيافة في السلطنة، مبينةً أنه أضحى منصة سنوية تجمع المتخصصين للاطلاع على أحدث المستجدات، وتبادل الخبرات، وبناء الشراكات، وخلق فرص استثمارية جديدة، معربةً عن اعتزازها بالنمو المتنامي للمعرض محليًا وإقليميًا.
من جانبه، أوضح سالم الهاشمي، الرئيس التنفيذي لشركة “النمر إكسبو”، أن “هوريكا عُمان” يواصل دوره في تمكين قطاع الضيافة عبر جمع النخب والابتكارات والمواهب الشابة، مما يعزز القدرات التنافسية للقطاع ويرسخ مكانة السلطنة وجهةً استثمارية واعدة في هذا المجال.
ويوفر المعرض للزوار المتخصصين فرصة استكشاف أحدث المنتجات والحلول التقنية في مجالات الأغذية والمشروبات، وتجهيزات الفنادق والمطابخ، وتصميم منافذ الضيافة وتشغيلها، ما يقدم رؤية متكاملة للاتجاهات الحديثة التي تشكل مستقبل القطاع.
ويشكل تبادل المعرفة محورًا أساسيًا في برنامج هذا العام، حيث تُنظم فعالية “جلسات هوريكا الحوارية” (HORECA Talks) بمشاركة نخبة من الخبراء وصناع القرار لمناقشة التحديات والفرص الاستثمارية في قطاعي الضيافة والأغذية بالسلطنة والمنطقة.
كما يسلط الحدث الضوء على الكفاءات والمواهب الواعدة عبر إقامة أكثر من 30 مسابقة وحلقة عمل تدريبية وتخصصية، يتنافس فيها أكثر من 250 مشاركًا. وتتضمن الفعاليات مسابقات الطهي، والطهي للناشئين، وفنون الخدمة، إضافة إلى مسابقات إعداد القهوة ورسم “اللاتيه” المنظمة بالتعاون مع جمعية القهوة المتخصصة (SCA)، ومسابقات تحضير المشروبات وترتيب الغرف الفندقية.
ويشهد المعرض مشاركة أكثر من 40 متحدثًا وخبيرًا وطاهيًا بارزًا يُقدمون حلقات عمل تدريبية وعروض طهي مباشرة، إلى جانب عقد لقاءات ثنائية بين أصحاب الأعمال (B2B) لتعزيز فرص الشراكة والاستثمار.
وتستمر الفعاليات حتى 16 سبتمبر الجاري، موفرة مساحة مخصصة لتطوير الأعمال والابتكار، مؤكدة أهمية المعرض ملتقى جامعًا لترسيخ التعاون في قطاع الضيافة والخدمات الغذائية على المستويين المحلي والإقليمي.
_______
بعض الصور من العمانية
