نفذت دائرة الثروة الزراعية بوادي قريات و جمعية المرأة العمانية ببهلاء حلقتين تدريبيتين نوعيتين، استهدفتا رفع الوعي وتعزيز مهارات النساء في مجالي الأمن الغذائي والتصنيع المنزلي، وذلك في مقر الجمعية بولاية بهلاء.
حملت الحلقة الأولى عنوان “العصف الذهني في الهدر الغذائي”، وناقشت أهمية ترشيد الاستهلاك وتقليل الفاقد من الغذاء، من خلال استعراض أفكار وحلول عملية تعزز من الاستدامة الغذائية في المنازل والمجتمع. أما الحلقة الثانية فجاءت بعنوان “طريقة صناعة مربى باشن المانجو”، وقدمتها مدربة التنمية الريفية صابرة بنت سيف بن حارب الشعيلية، حيث شرحت خطوات تحضير المربى باستخدام فاكهة الباشن والمانجو، إلى جانب أساليب الحفظ والتغليف المناسبة.
حضرت حلقتي العمل رئيسة قسم التنمية الريفية بمحافظة الداخلية، ومرشدات التنمية الريفية بدوائر الثروة الزراعية في وادي قريات وبهلاء ونزوى، بالإضافة إلى عضوات مجلس إدارة جمعية المرأة العمانية ببهلاء وعضوات الجمعية وعدد من المهتمات بالجانب الزراعي والتصنيع الغذائي من مختلف قرى الولاية .
تأتي هذه المبادرات ضمن سلسلة من البرامج التي تهدف إلى دعم مشاريع المرأة الريفية وتعزيز الاستفادة من المنتجات الزراعية بطرق مبتكرة واقتصادية
